ZILA Journal
Was hinter einem guten Aufenthalt zusammenkommen muss.
Beobachtungen aus dem Hotel- und Apartmentalltag. Klar eingeordnet, praktisch erklärt und ohne die üblichen Hochglanzfloskeln.
Aktuelle Beiträge
Aus der Praxis
Hotels & Apartments
Zwischen Etage und Empfang
Was eine frühe Anreise über die Zusammenarbeit zwischen Empfang und Etage erzählt. Und warum dieselbe Frage auch dann auftaucht, wenn Sie drei Apartments an verschiedenen Adressen führen.
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Housekeeping vor der Wintersaison: Warum regionale Zusammenarbeit früher beginnt
Die Gäste buchen ihre Zimmer. Hinter den Kulissen muss längst klar sein, welche Leistungen wann gebraucht werden.
Artikel lesenVolles Haus. Das Stammteam bleibt die Basis.
Wie Ganzjahreshotels zusätzliche Housekeeping-Kapazitäten planen, ohne ihr eingespieltes Team aus dem Blick zu verlieren.
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„Wie immer“ ist keine Checkliste.
Wie aus Erwartungen klare Prüfpunkte für Apartments und Ferienhäuser werden.
Artikel lesenAus Ihrem Betriebsalltag